Конструкторное санитарное оборудование
Казань, ул. Михаила Миля, 29, лит А, офис 4

Пищевые насосы для перекачки шоколада

Насос для перекачки шоколада – оборудование, которое можно приобрести в нашем каталоге. Мы предлагаем насосы для шоколада по привлекательным ценам.

image

Наши насосы – сертифицированные, высококачественные

Насосы продаются с гарантией от производителей, со всей технической документацией, руководством по эксплуатации. Оборудование готово к эксплуатации, полностью исправно, принесет немало пользы. Чтобы насосы оправдали вложенные средства, обязательно соблюдайте технику безопасности.

image

Насос для перекачки шоколадной глазури

Насос для перекачки шоколадной глазури – техника особого назначения. Такие устройства устанавливают на производственной линии, и оно должно обеспечивать достаточное количество давления и температуры, чтобы не нарушать установленные ГОСТы и стандарты. Производство шоколадной глазури – сложный процесс. Необходимо выполнить несколько этапов, пока какао бобы превратятся в готовую продукцию.

image

Основная проблема работы с шоколадными массами

состоит в том, что вещество относится к дисперсионным составам. Другими словами, внутри него присутствуют частички в дисперсной фазе. Сама жидкость – внешняя фаза. Выбирая насос для перекачки шоколада, учитывают ряд важных параметров.

  1. Показатель абразивности шоколадных масс.
  2. Характерные особенности вязкости, особенно, если насос будет перекачивать шоколад с карамелью.
  3. Даже при активной перекачке насосом рабочая среда быстро загустевает. В ней содержится большое количество растительных и животных жиров.
  4. Могут быть изменения в характеристиках продукта, если наблюдается температурный перепад.
  5. Если насос будет функционировать с нарушениями или не будет поддерживаться достаточная герметичность, то повышается риск появления осадка.
image
image

Выбор насоса для перекачки напрямую зависит от технологического процесса, осуществляемого на предприятии.

По ГОСТу, на пищевом производстве может быть тот насос, который изготовлен из высококачественного металла. Недопустимо задействовать насосы, выпущенные на основе материалов, содержащих токсины, элементы, для которых характерны кумулятивные свойства или вещества, которые могут оказывать различные воздействия на организм человека. Например: мутагенное, аллергенное, канцерогенное. Насосы, представленные в нашем каталоге, оправдают заявленные технические характеристики.

Узнать больше
image
Контакты
Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь с Политикой по защите персональных данных

Наш адрес:

Казань, ул. Михаила Миля, 29, лит А, офис 4

Позвоните нам по номеру:

Напишите нам на адрес: